Лицензия: № 13001897 

ҚР БҒМ Білім және ғылым саласындағы бақылау комитеті Қостанай облысының Білім саласындағы бақылау Департаментімен берілген:

1-2 қосымша

Мамандығы: 1504000 "фермерлік шаруашылық"»

(бейіні бойынша)

Біліктілігі: 1504042 "Аспаз".

Күндізгі оқу түрі. Оқу мерзімі 2 жыл 10 ай

(9 сынып негізінде)

Аспаз "дәмді" мамандық. Бұл сөздерді дауыстап айту жеткілікті және сіз жаңа піскен пісіру иісін және таңдаулы тағамдардың дәмін сезінесіз. Аспаз-қоғамдық тамақтану орындарында тамақ дайындаумен айналысатын адам, бірақ бұл сөздерді аспазшы мамандығын толық сипаттай алмайды. Өйткені аспаздар кейде нағыз сиқыршы деп аталады, ол ең қарапайым тағамдардан дәмнің шедеврі болып табылатын тағамды дайындауға болады. Аспаз мамандығын меңгере отырып, сіз өз көркемдік қабілеттерін дамытып, ең батыл армандарды жүзеге асыра аласыз. Біздің колледжде сіз табысқа және мойындауға алғашқы қадам жасайсыз.

Мамандық игере отырып, бітіруші:

  1. Шикізатты дайындау және тағам мен гарнирлерді дайындау үшін өндірістік құрал-жабдықтар мен жабдықтарды таңдау.
  2. Тағамдарды дайындау және безендіру кезінде әртүрлі технологияларды қолдану.
  3. Дайын өнімнің сапасын бағалау

     Колледжде білім ала отырып, студенттер оқу зертханаларында заманауи жабдықтармен жұмыс істеуге және жыл сайынғы колледжішілік, облыстық іс-шараларға қатысуға мүмкіндігі бар. Колледж студенттері "Жас Отан" жастар қанатының белсенді қатысушылары, сондай-ақ колледжде және ауданда салауатты өмір салтын насихаттау бойынша өткізілетін барлық акциялардың қатысушылары болып табылады.

Оқу зертханасы


ӨМІР АЙҚЫН ЖӘНЕ БЕЛСЕНДІ

 

Практика базалары және жұмысқа орналасу орындары:

"Иволга Холдинг "ЖШС;" Каркен "ЖШС;" қалын Орман "ЖШС;" Мерей "дәмханасы;" Каспий "дәмханасы;" Жұлдыз "дәмханасы;" Бәйтерек "кафесі;" Колос "кафесі;" Думан " кафесі; мектеп асханалары; Қоғамдық тамақтанудың шағын кәсіпорындары.